Etiketa v cestovnom ruchu (v anglickom jazyku)

Sylabus predmetu

1. Význam etikety v cestovnom ruchu pre poskytovateľa služieb ako aj samotného klienta 2. Princípy spoločenskej etikety zamerané na verbálnu komunikáciu (pozdravy, predstavovanie, titulovanie, a iné) 3. Princípy spoločenskej etikety zamerané na neverbálnu komunikáciu (mimika, gestikulácia, proxemika, a iné) 4. Interkultúrna komunikácia v cestovnom ruchu, spoločenské faux pas a nástroje ich eliminácie 5. Etiketa v digitálnom prostredí. Princípy správania sa v online komunikácii a na sociálnych sieťach. Ochrana osobných údajov klientov. 6. Dodržiavanie správneho dress codu v jednotlivých službách cestovného ruchu s ohľadom na pracovnú pozíciu zamestnanca, rôzne podujatia a konkrétne situácie. 7. Etiketa stolovania a správania sa pri stole. Špecifiká stolovania v medzinárodnom prostredí so zameraním na vybrané gastronómie. 8. Profesionálne správanie personálu v reštaurácií. Správanie klientov voči personálu. 9. Aplikácia správnych princípov etikety vo fine dining reštauráciách. 10. Etiketa v ubytovacích zariadeniach s akcentom na správne správanie zamestnancov hotela voči hosťom, riešenie sťažností a manažment špeciálnych požiadaviek. 11. Etiketa cestovania v dopravných prostriedkoch. Nástup, výstup, usádzanie cestujúcich, rešpekt, komunikácia medzi personálom a klientom. 12. Manažérska etiketa. Etiketa počas obchodných rokovaní a uzatváraní významných kontraktov v cestovnom ruchu. 13. Etiketa dochvíľnosti. Efektívne nakladanie s časom, dodržiavanie termínov, zaobchádzanie s omeškaním.